一日饭席间与人聊起爱好，我说好像自己喜欢的事物都与酒精沾边儿，喜欢小酌几杯也喜欢香水，然后说到酒精起什么作用时我想当然的说酒精易挥发啊，会携带芳香因子散发出去，然后有人（理科生无疑）提出质疑，有香味那是因为香料本身就有味道，而且分子结构稳定的话根本不存在携带的可能。。。说得有点道理，我一时也想不出什么反驳的话来，笑说难不成还要我写个调研报告么？大家也就没再继续较真了～

可但是作为文科生，也是十分热爱科学的，而且居然对自己声称喜欢事物的相关知识掌握得如此匮乏，不禁汗颜～SO，幸好网络共享的各种知识，利用周末学习了一下，顺便留个帖提醒自己要言之有据否则沉默是金～

其实需要明确的有两个问题：一、酒精在香水里是干甚么的捏？二，酒精能否带着香精她妹香味儿一起跑？

总结了下我查阅的资料，首先回答第一个问题！酒精在香水里的作用有几项乙醇检测仪，我们挑最重要的说那就是作为溶剂！因为大部分香精（料）是不溶于水的，但是溶于酒精和油，香精本身确实就有挥发性酒精挥发，并且挥发是非常快的，特别不易保存，后来人们发现溶解到酒精或者油里密封保存可以缓释香味过快的挥发，香水和精油等就出现了～

那么第二个问题酒精在挥发过程中是否会携带芳香因子呢？首先我们得明确，酒精仅仅作为溶剂很明显是不会跟香精发生化学反应的，因此我们讨论的应该只涉及到挥发这个物理现象。单纯讨论酒精可能并不直观，我们可以看下酒精和油同样作为香精的溶剂也就是香味的载体，在使用时候的区别：香精溶于油的产品例如精油，由于油挥发性很小且对香精有包裹作用，要么涂抹于皮肤，油被皮肤吸收甲烷报警器，然后香精留在皮肤表面散发味道，味道并不会很快显现，除非通过加热才能加速味道的挥发，因此油只是单纯作为载体并不会加速香精的挥发速度。但溶于酒精的例如香水，却由于酒精本身具有的强挥发性，会提高香精的挥发速率酒精挥发，所以我们在使用了香水以后能迅速闻到味道。由于酒精的扩散范围小只在20公分左右，所以使用后不是特别亲密的人是闻不到酒精味的哦，这条是题外话了～

另外有个小贴士，把香水涂抹在动脉附近，例如手腕，脖颈等，由于温度较身体其他部位高也会帮助香味散发哦～

综上酒精挥发，酒精在香水里既可以固香又可以帮助香味挥发，报告完毕～

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